{"id":1813,"date":"2026-02-11T14:55:44","date_gmt":"2026-02-11T07:55:44","guid":{"rendered":"https:\/\/wp-gs.utcc.ac.th\/?post_type=blog&p=1813"},"modified":"2026-03-12T11:30:02","modified_gmt":"2026-03-12T04:30:02","slug":"ymba-utcc-success-story-from-pilot-to-bakery-owner","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/wp-gs.utcc.ac.th\/blog\/ymba-utcc-success-story-from-pilot-to-bakery-owner\/","title":{"rendered":"\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e31\u0e01\u0e1a\u0e34\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e13\u0e32\u0e08\u0e31\u0e01\u0e23\u0e40\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e48 40 \u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32 – \u0e16\u0e2d\u0e14\u0e1a\u0e17\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e40\u0e23\u0e47\u0e08 \u0e1e\u0e0a\u0e23 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e10\u0e2a\u0e38\u0e02 \u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 YMBA \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19 Passion \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e22\u0e31\u0e48\u0e07\u0e22\u0e37\u0e19"},"excerpt":{"rendered":"

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\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19 \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0b\u0e31\u0e1a\u0e0b\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e47\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e15\u0e32\u0e21\u0e21\u0e32 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e21\u0e35\u0e21\u0e32\u0e01\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 40 \u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07 \u0e04\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e25\u0e38\u0e21\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07 \u0e1a\u0e38\u0e23\u0e35\u0e23\u0e31\u0e21\u0e22\u0e4c \u0e42\u0e04\u0e23\u0e32\u0e0a \u0e02\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e01\u0e48\u0e19 \u0e21\u0e2b\u0e32\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e04\u0e32\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e38\u0e23\u0e34\u0e19\u0e17\u0e23\u0e4c \u0e08\u0e33\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e07\u0e32\u0e19 \u0e19\u0e35\u0e48\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e2b\u0e15\u0e38\u0e1c\u0e25\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 YMBA \u0e21\u0e32\u0e21\u0e35\u0e1a\u0e17\u0e1a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d \u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19 YMBA \u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e17\u0e24\u0e29\u0e0e\u0e35\u0e43\u0e19\u0e15\u0e33\u0e23\u0e32 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33 Case Study \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e32\u0e01\u0e25\u0e21\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19:\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e48\u0e27\u0e07\u0e42\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19 (Supply Chain Management): \u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e49\u0e19\u0e23\u0e31\u0e01\u0e40\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e48\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e19\u0e33\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 50% \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e38\u0e21\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e42\u0e23\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e41\u0e1a\u0e1a Home-made\r\n\r\n\u0e01\u0e25\u0e22\u0e38\u0e17\u0e18\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e22\u0e32\u0e22\u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e41\u0e1f\u0e23\u0e19\u0e44\u0e0a\u0e2a\u0e4c: \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e (Quality Control) \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2a\u0e21\u0e48\u0e33\u0e40\u0e2a\u0e21\u0e2d\u0e43\u0e19\u0e17\u0e38\u0e01\u0e08\u0e38\u0e14 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e41\u0e1a\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e41\u0e02\u0e47\u0e07\u0e41\u0e01\u0e23\u0e48\u0e07\r\n\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e1e\u0e24\u0e15\u0e34\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04: \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e40\u0e04\u0e49\u0e01\u0e27\u0e31\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e41\u0e1a\u0e1a Custom-made \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32 OEM \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e15\u0e2d\u0e1a\u0e42\u0e08\u0e17\u0e22\u0e4c\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32 B2B \u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e04\u0e32\u0e40\u0e1f\u0e48<\/div>\r\n\r\n\u0e01\u0e25\u0e22\u0e38\u0e17\u0e18\u0e4c \"\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e43\u0e08\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08 \u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e43\u0e08\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\"\r\n
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